Monday, December 15, 2008

興記

去完母校, 再為友人L先生慶祝生日, 於是夜晚殺入三聖村食海鮮。
揀去興記, 原因係佢出名燒鵝, 朋友仔話好食過深井, 咁去到唔試真係對唔住自己啦!

先來例牌燒鵝一碟, 皮脆肉汗多

辣酒煮花螺, 一向唔好辣, 無意見, 不過友人話唔夠辣兼無酒味

油鹽水煮花甲, 海鮮鋪送嘅, 好鮮味

豉椒炒小聖子, 惹味肉脆

蒜蓉粉絲蒸大聖子, 幾鮮甜, 但肉質反而無小聖子咁爽口

豉油皇炒中蝦, 我至愛嘅

薑䓤炒蟹, 肥美多肉, 仲有後面個碟砵酒焗蠔, 惹味香甜

2 comments:

ee said...

識得去三聖村.醒!

ee said...

識得去三聖村.醒!